Tous les livres de Max Lavoie

Lavoie du BBQ : recettes, trucs, techniques

Max Lavoie , JP Lavoie

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

Vous rêvez d'être le roi du barbecue? Voici le livre qu'il vous faut! Pour votre barbecue au gaz ou au charbon, voici plus de 100 recettes sautées, boostées, pimpées, hyper, moyennement ou pas tant santé, à cuire sur le gril, la planche, le bloc de sel, la plaque, à fumer ou à embrocher. Le barbecue vous accompagne tout au long du repas : des cocktails et mocktails qui «mettent la table» aux p'tits plats sucrés pour vous gâter, en passant par les classiques réinventés, les recettes de Max et JP ne sont pas juste à se rouler par terre ...
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BBQ au Max

Max Lavoie

Date de parution : Mars 2015

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

Il mange ses céréales le matin avec un brûleur de barbecue en guise de cuiller. Et ça ne date pas d'hier! Dans la quincaillerie de ses parents, Max Lavoie, 30 ans, a assemblé à partir de l'âge de 12 ans les barbecues pour la clientèle du commerce familial. Ayant grandi entre les grilles et les bombonnes de gaz, il est littéralement devenu un maniaque de la cuisine au barbecue, au point de lancer il y a un an une boutique BBQ Québec à Sainte-Foy (une deuxième, qui coïncidera avec la commercialisation du livre, sera ouverte à Bou ...
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Barbecue quatre saisons

Max Lavoie

Date de parution : Juin 2017

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

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