Medias
200 Recettes du Terroir
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Au détour de nos terroirs, quelque 200 recettes de traditionToutes les soupes, potées, salades, oeufs, légumes, viandes, volailles, lapins, gibiers, poissons, crustacés, et, bien entendu, tous les desserts de nos terroirs. Soupe à la bière comme à Malmedy, aux cerises comme à Saint-Trond. Salades aux crêtons de Wallonie, salade de crevettes de Flandre. Oeufs farcis à l'ardennaise, en chefnée de l'Amblève, en matoufé à la manière de Bastogne. Asperges à la flamande, chicons à
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Technical specifications
Release date | May 20th 2006 |
Language | French |
Publisher | OCTOGONE |
Categories | |
Number of pages | 228 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 23.0 cm (Height), 12 cm (Width), 290 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |