365 recettes des terroirs de France T.2

Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en 8 sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.


Technical specifications

Release dateDecember 03th 2014
LanguageFrench
PublisherGLENAT
Collection365 recettes des terroirs de F
Categories
Number of pages560 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsLine drawings, unspecified, Illustrations, color
Measure23.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1580 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper