Medias
Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France
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L'élite de la gastronomie française rassemblée dans un livre de recettes unique.Pour la première fois, des Meilleurs Ouvriers de France issus de l'ensemble des métiers de bouche, Cuisiniers, Boulangers, Fromagers, Charcutiers, Traiteurs, Bouchers, Pâtissiers, Glaciers, Chocolatiers, Confiseurs, Sommeliers, Maîtres des arts de la table, ont été réunis dans un même ouvrage.On explore cet ouvrage pour réaliser les recettes des plus grands, pour se faire plaisir ou faire plaisir
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Technical specifications
Release date | December 04th 2009 |
Language | French |
Publisher | L LE DUFF |
Categories | |
Number of pages | 169 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 160 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 33.0 cm (Height), 25 cm (Width), 1370 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |