Petits plats pour tous les jours : 80 recettes savoureuses

Petits plats pour tous les joursProduits locaux, recettes mythiques, classiques revisités, la cuisine régionale est dans l'air du temps. Pour découvrir ou redécouvrir le meilleur de chaque région, suivez le guide ! Au menu : burger de boeuf de Charolles à la franc-comtoise, côte de veau farcie aux cèpes de Bordeaux et rocamadour, magret de canard aux cerises noires chocolat et piment d'Espelette, tiramisu caramel au beurre salé, brioche vendéenne, cake à la châtaigne et cléme
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Technical specifications

Release dateJuly 29th 2019
LanguageFrench
PublisherMARIE-CLAIRE
CollectionPoches cuisine
Categories
Number of pages192 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
FormatPocket (Sweden, Norway, France)
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure18.0 cm (Height), 15 cm (Width), 292 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper