Medias

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    Sushis & compagnie:sushis, sashimi, yakitori, fondues japonaises

      50 recettes du Japon pour une alimentation saine et savoureuse venue d'ailleurs :

      sushis, sashimi au thon et au saumon, yakitori, soupes miso, nouilles udon et soba, tempura, fondues japonaises...Grâce à la petite épicerie japonaise et à près de 200 photos de techniques, vous saurez cuisiner comme un maître sushis.
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      Technical specifications

      Release dateSeptember 17th 2014
      LanguageFrench
      PublisherMARABOUT
      CollectionMARABOUT CHEF
      Categories
      Number of pages119 pages
      CompositionSingle-component retail product
      SupportPaperback / softback
      IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
      Measure26.0 cm (Height), 22 cm (Width), 522 gr (Weight)
      Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper