On ne présente plus les célèbres Voyages de l'aubergine de Nina Kehayan et leurs 159 recettes. Best-seller de la collection « Cuisines migrantes », cet ouvrage sort aujourd'hui dans une nouvelle édition.« Véritable tour du monde gourmand... pour le prix d'un kilo d'aubergines ! » M-C. Barbé-Conti, Le Figaro Magazine« Les délices de l'aubergine, douce aux palais délicats, racontée par un écrivain de talent. » Anne Carillon, L'Événement du Jeudi« Un beau récit plein de fraterni