Medias
Gâteaux et gourmandises sans sucre
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Lorsqu'elle a décidé d'arrêter le sucre, Anne-Sophie Lévy-Chambon ne
voulait pas pour autant renoncer à la gourmandise. Pour concilier plaisir
et sans sucre, elle a fait appel à celui qui était pour elle l'homme de la
situation : Philippe Conticini.Avec enthousiasme et talent, Philippe Conticini a relevé le défi du zéro
sucre ajouté ! En réalisant un travail de fond sur l'assaisonnement et le
goût de chacune de ces créations, il a réussi à créer des desserts sans
sucre
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Livre numérique - ePub
Mise en page fixe
Spécifications techniques
Date de sortie | 10 août 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | FIRST |
Catégories | |
Nombre de pages | 140 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 615 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |