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Gâteaux-sandwichs: et autres terrines, tartines et canapés
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Gâteaux-sandwichs et autres terrines, tartines et canapésLa Suède s'invite à table ! Le smörgåstårta, ou gâteau-sandwich, classique de la cuisine nordique, est ici revisité et modernisé à l'infini. L'auteur, Kristina Eriksson, vous propose une sélection de recettes fraîcheur aux saveurs variées, réalisées avec les ingrédients des plus classiques aux plus exotiques : poisson et crustacés, raifort, tomates séchées, Parmesan, bacon, grenade, ou encore houmous. Plat de fête ou pe
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Spécifications techniques
Date de sortie | 15 juillet 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | DE SAXE |
Collection | Cuisine créative |
Catégories | |
Nombre de pages | 62 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Illustrations en couleur, Photographies |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 426 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |