Gâteaux-sandwichs: et autres terrines, tartines et canapés

Gâteaux-sandwichs et autres terrines, tartines et canapésLa Suède s'invite à table ! Le smörgåstårta, ou gâteau-sandwich, classique de la cuisine nordique, est ici revisité et modernisé à l'infini. L'auteur, Kristina Eriksson, vous propose une sélection de recettes fraîcheur aux saveurs variées, réalisées avec les ingrédients des plus classiques aux plus exotiques : poisson et crustacés, raifort, tomates séchées, Parmesan, bacon, grenade, ou encore houmous. Plat de fête ou pe
...


Spécifications techniques

Date de sortie15 juillet 2015
LangueFrançais
ÉditeurDE SAXE
CollectionCuisine créative
Catégories
Nombre de pages62 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 426 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier