Medias
La Souche, la cuve et la bouteille : les rencontres de l'histoire
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Les caractères propres au vin dans notre société et leur incidence sur la production. Analyse également l'évolution d'un terroir : les hautes Corbières.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 01 janvier 1988 |
| Langue | Français |
| Éditeur | MAISON SCIENCES DE L'HOMME |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 197 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 250 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |