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Le guide du thé japonais
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L'auteur, originaire de Suède, est passionné de thé japonais et travaille à la promotion du sencha, le thé vert de prédilection au Japon. Dans cet ouvrage, il met l'accent sur les feuilles de thé en explorant son trempage, les différentes variétés, leurs régions de culture ainsi que leur histoire pour faire découvrir la richesse de cette infusion japonaise.
Spécifications techniques
Date de sortie | 31 janvier 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | IMHO |
Collection | Cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 93 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | 100 Illustrations en couleur, 100 Cartes, Photographies |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 322 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |