De l'Italie à la Pologne en passant par la Turquie, le Malawi, la Corée du Sud, Cuba, Tahiti, la Floride, le Maroc, l'Espagne et bien d'autres pays, ce tour du monde gastronomique invite à découvrir des couleurs, des odeurs et des saveurs. En 80 récits qui sont autant d'escales culinaires, les deux chroniqueurs du goût évoquent notamment les loukoums du Troodos à Chypre ou les oranges de Malte.