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Mes desserts : 2 fois moins de sucre, 3 eois plus de goût
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Soucieux du bien manger et fervent défenseur de la gourmandise, Damien Duquesne, célèbre chef du site 750 g, revisite 55 recettes classiques de la pâtisserie française et nous en livre une version moins riche et a minima 2 fois moins sucrée ! Dévorez la brioche roulée à la cannelle, le cake au citron, les cookies au chocolat ou encore la tarte aux pommes avec 0 % de culpabilité et 100 % de plaisir...Redécouvrez les douceurs de votre enfance avec 2 fois moins de sucre... et 3
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Spécifications techniques
Date de sortie | 31 août 2018 |
Langue | Français |
Éditeur | ALAIN DUCASSE |
Catégories | |
Nombre de pages | 139 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 653 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |