Méthodes archéologiquesAu-delà de la fouille, avec laquelle elle est souvent confondue, l'archéologie s'occupe autant des arts ou des religions que des techniques, des gibiers ou des habitats.Ce manuel offre une vision globale des théories et méthodes archéologiques actuelles. Elles sont illustrées par une série d'exemples concernant les matériaux, l'anatomie, l'espace ou l'archéozoologie.Didactique et richement illustré, il s'adresse d'abord aux étudiants en histoire, histoi