Mises en bouche

Mises en bouche

Boeuf yakitori

1 Détaillez le pavé de rumsteck en quatre cubes de 3 cm de côté.

2 Mélangez le sucre de canne, le gingembre, la sauce soja et l'huile d'arachide.

3 Trempez les cubes de rumsteck dans la préparation.

4 Faites cuire le rumsteck dans une poêle très chaude et colorez toutes les faces avant de servir.



Spécifications techniques

Date de sortie16 février 2014
LangueFrançais
ÉditeurARTEMIS
CollectionTENDANCE RECETTES
Catégories
Nombre de pages62 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Illustrations50 Illustrations en couleur, Photographies
Mesure23.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 280 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier